Vous avez peut-être entendu dire que le colostrum est de l'or liquide – et pas seulement parce qu'il est jaune !Nous explorons pourquoi il s'agit d'un premier aliment si précieux pour votre nouveau-né allaité.
Le colostrum, le premier lait que vous produisez au début de l’allaitement, est l’aliment idéal pour un nouveau-né.Il est hautement concentré, plein de protéines et riche en nutriments – une petite quantité suffit donc pour le petit ventre de votre bébé.Il est également faible en gras, facile à digérer et regorge de composants qui démarrent son développement de la meilleure façon possible.Et peut-être plus important encore, il joue un rôle crucial dans le renforcement de son système immunitaire.
Le colostrum semble plus épais et plus jaune que le lait mature.Sa composition est également différente, car elle est adaptée aux besoins spécifiques de votre nouveau-né.
Le colostrum combat les infections
Jusqu'à deux tiers des cellules du colostrum sont des globules blancs qui protègent contre les infections et aident votre bébé à commencer à combattre lui-même les infections.1 « Les globules blancs sont importants en ce qui concerne les réponses immunitaires.Ils offrent une protection et défient les agents pathogènes », explique le professeur Peter Hartmann, un expert reconnu dans la science de la lactation, basé à l'Université d'Australie occidentale.
Ayant quitté la protection de votre corps, votre bébé doit être prêt à relever les nouveaux défis du monde qui l'entoure.Les globules blancs du colostrum produisent des anticorps capables de neutraliser les bactéries ou les virus.Ces anticorps sont particulièrement efficaces contre les maux de ventre et la diarrhée – ce qui est important pour les jeunes bébés dont les intestins sont immatures.
Il soutient le système immunitaire et la fonction intestinale de votre bébé
Votre colostrum est particulièrement riche en un anticorps crucial appelé sIgA.Cela protège votre bébé contre la maladie, non pas en passant dans sa circulation sanguine, mais en tapissant son tractus gastro-intestinal.2 « Les molécules qui ont fourni une défense immunitaire contre l'infection chez la mère sont transportées dans son sang jusqu'au sein, s'unissent pour former des sIgA, et sont sécrétées dans son colostrum », explique le professeur Hartmann.«Ces IgA se concentrent dans la muqueuse intestinale et respiratoire du bébé, le protégeant ainsi des maladies dont la mère a déjà souffert.»
Le colostrum est également riche en autres composants immunologiques et facteurs de croissance qui stimulent la croissance des muqueuses protectrices dans les intestins de votre bébé.Et pendant ce temps, les prébiotiques contenus dans le colostrum se nourrissent et développent les « bonnes » bactéries dans l’intestin de votre bébé.3
Le colostrum aide à prévenir la jaunisse
En plus de protéger contre les maux de ventre, le colostrum agit comme un laxatif qui fait caca fréquemment votre nouveau-né.Cela aide à vider ses intestins de tout ce qu’il a ingéré dans l’utérus, sous forme de méconium – des selles sombres et collantes.
Des selles fréquentes réduisent également le risque de jaunisse du nouveau-né.Votre bébé naît avec des taux élevés de globules rouges, qui transportent l'oxygène dans tout son corps.Lorsque ces cellules se décomposent, son foie aide à les traiter, créant ainsi un sous-produit appelé bilirubine.Si le foie de votre bébé n'est pas suffisamment développé pour traiter la bilirubine, celle-ci s'accumule dans son système, provoquant une jaunisse.4 Les propriétés laxatives du colostrum aident votre bébé à éliminer la bilirubine dans ses selles.
Vitamines et minéraux dans le colostrum
Ce sont les caroténoïdes et la vitamine A contenus dans le colostrum qui lui donnent sa couleur jaune caractéristique5. La vitamine A est importante pour la vision de votre bébé (la carence en vitamine A est une cause majeure de cécité dans le monde)6, ainsi que pour le maintien de la santé de sa peau et de son système immunitaire. 7 Les bébés naissent généralement avec de faibles réserves de vitamine A8, le colostrum aide donc à combler le déficit.
Heure de publication : 23 août 2022